Ki mit főz ma?

A közelgő Húsvét alkalmából az ünnep elengedhetetlen kellékeként próbálja ki az alábbi receptet, melyet egy kedves Alma Mater tag osztott meg velünk.


tovább »

A farsangi időszak elengedhetetlen kelléke a jelmezbálok és a télűzés mellett a fánk. Egy kedves Alma Mater tag meg is lepett minket egy recepttel. Nagyon szépen köszönjük!

tovább »

Különleges muffin receptet kaptunk egy kedves beküldőtől, aki a megszokott édes ízek helyett zöldséges muffint ajánl számunkra, ami a sok vidám színű zöldség miatt akár a gyerekek számára is csábító lehet.

tovább »

A vásárhelyi kenyérlángos, más néven langalló receptjét Hegyi Lejla osztotta meg velünk.

Köszönjük szépen!

Fotó forrás

tovább »

Sós Gábor kedvenc receptje kerül eheti receptajánlónkba. Receptversenyünket a nagy érdeklődésre való tekintettel meghosszabbítjuk augusztus 10-éig.

 

Fotó forrás

tovább »

Egyre érkeznek címünkre a finomabbnál finomabb receptekmeghirdetett versenyünkre, amiből válogatunk és közkinccsé tesszük az eredményhirdetés előtt. A paprikás krumplileves receptjét Papp László küldte be nekünk.

tovább »

Nyáron nincsen kedvem a tűzhely mellett sokáig lenni és az előkészítéssel sem szeretek sokáig vesződni, így pont jó a spenótos, fokhagymás, borsós csirke, ami igazából még nem kapott saját nevet.

Fotó forrás

tovább »

Nagyanyám házi szörpjei kiválóak voltak, most pedig idézik a gyerekkort és kellően frissítenek.

Kép forrás

tovább »

Ki gyümölcsösen szereti, ki zöldségesen, ki csak húsosan. Egyben azért mindenki egyet érthet: a saslik gyors, könnyen variálható és kiadós fogás.

tovább »

A lencse az, amit nem mindig szeretek barna lében, "fújtósan". A nagymamám gyerekkoromban felvidéki módra, tejjel, sok lilahagymával csinálta a lencselevest, amit minig eltüntettem percek alatt.

Ma már kicsit tovább kísérleteztem és kellemes, pikáns, frissítő változatát szoktam megfőzni, aminél nem a lencse a fő hozzávaló, mégis meghatározó adaléka a levesnek.

tovább »

Tavasszal az ember még akkor is eszik egy kis zöldet, ha egyébként nem szokott. Ilyenkor jön elő mindenki mumusa, a spenót, pedig jól ízesítve szinte nélkülözhetetlen egy-egy tavaszi ebédnél, vacsoránál. Én mindig sok fokhagymával és persze húsosan készítem. Mivel mediterrán vér is van bennem, a hozzávalók is ehhez idomulnak. Egyszerű, finom, isteni egy üveg száraz, fehér bor társaságában.

tovább »

Nevünkben a sorsunk, elsőnek a világ legegyszerűbb almás sütireceptje következik, amit unokával, gyerekkel is pár perc alatt el lehet készíteni, kiváló vendégkínáló húsvétkor (is).

tovább »

Eseménynaptár